Jibarito’s on Harlem, Ресторан в Чикаго, США
Jibarito's on Harlem это пуэрто-риканский ресторан в Чикаго, который подает блюда региона, включая фирменные сэндвичи с плантаном, наполненные разным мясом и традиционными topping. Пространство и меню отражают кулинарную идентичность, которую предлагает заведение.
Ресторан основала пуэрто-риканская семья, которая привезла карибскую кухню в Чикаго и открыла заведение с меню на основе традиционных рецептов. Это видение с момента основания определяет направление заведения и сегодня.
Ресторан поддерживает пуэрто-риканские кулинарные традиции через свое меню и выбор ингредиентов, отражающих карибскую кухню. Посетители могут увидеть, как традиционные рецепты подают в чикагских условиях сегодня.
Ресторан предлагает блюда на вынос через свой сайт и подает как обед, так и ужин по доступным ценам. Посетителям стоит знать, что в часы пик может быть людно, а перемещаться по помещению просто.
Кухня специализируется на jibaritos, пуэрто-риканском сэндвиче, где зеленые плантаны расплющивают и жарят, чтобы заменить обычный хлеб. Это блюдо редко встречается за пределами Пуэрто-Рико, и здесь его принесли на чикагскую ресторанную сцену.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.