Andaluz, Ресторан в Сент-Мари-де-ла-Мер, Франция
Andaluz — это ресторан в Сент-Мари-де-ла-Мер, где подают блюда средиземноморской кухни. Столики стоят на улице, а в меню главное место занимают паэлья, тапас и свежие морепродукты. Кухня также уделяет внимание местным блюдам из окрестностей Камарга.
Это место находится в прибрежной деревне, которую веками формировали мореходство и торговля в Камарге. Долгие связи между французскими и испанскими моряками оставили след в местных кулинарных традициях.
Заведение опирается на французские и испанские кулинарные традиции, соединяя вкусы, которые отражают смешанное наследие прибрежного региона.
В ресторане есть столики на улице и принимают брони на обед и ужин. Лучше планировать заранее, особенно в busy times, так как это популярное место в деревне.
Кухня специализируется на домашней паэлье, приготовленной по традиционным рецептам и методам. Большинство ингредиентов поступает напрямую от местных рыбаков, работающих в Средиземном море и водах Камарга.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
