Eifelhaus, Ресторан и кафе в Зиммерате, Германия
Eifelhaus — это ресторан и кафе с видом на озеро Оберзее в Зиммерате. Здесь есть как зал внутри, так и терраса, а также пивной сад, где могут сидеть гости.
Здание изначально было школой, прежде чем его перестроили после строительства водохранилища Оберзее. Это изменение в заведение питания отражает то, как изменилась местность, когда долину затопили.
Кухня использует продукты от местных фермеров Айфеля и поддерживает региональные кулинарные традиции через своё приготовление. Эта связь с местными производителями влияет на то, как меню меняется в зависимости от сезона.
Заведение находится прямо у озера, и до него легко добраться с пеших маршрутов в этом районе. Посетители могут прийти прямо с туристических троп, чтобы отдохнуть на террасе у воды.
Заведение обжаривает собственный кофе на месте в маленькой обжарочной. Свежие пирожные и мороженое также готовят ежедневно на собственной кухне, что добавляет ощущение домашней еды.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
