Le Repère, Средиземноморский ресторан в Мандельё-ла-Напуль, Франция
Le Repère — средиземноморский ресторан в Port de la Rague в Мандельё-ла-Напуль, с террасой прямо у воды. Отсюда открывается вид через гавань на залив Канн и замок Château de Mandelieu вдали.
Ресторан основал шеф-повар Николя Дешерки, который учился у французских мастеров кулинарии Бруно Оже и Алена Дюкасса. Эта связь с устоявшимися кулинарными традициями до сих пор влияет на то, как готовят блюда сегодня.
Ресторан следует традиции питания Французской Ривьеры, готовя свежую местную рыбу и региональные средиземноморские ингредиенты. Гости ощущают это прямо у воды, понимая, как местные едят у моря.
Ресторан находится на краю гавани, до него легко дойти пешком, рядом есть парковка. На террасе столики с открытым видом, а бронирование особенно помогает по выходным.
Зал вмещает до 90 гостей и часто используется для особых событий, таких как свадьбы и корпоративы. Это делает его устоявшимся местом для私人 моментов на Ривьере.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
