La Sterlina, традиционный ресторан в Имоле, Италия
La Sterlina это традиционный ресторан в Имоле, где подают блюда кухни региона Романья. Зал вмещает около 100 гостей, есть места внутри и на улице.
Ресторан начинался как местное место для настоящей кухни Эмилии-Романьи. Со временем он сохранил своё место как известное заведение региональной еды в этом районе.
Ресторан отражает местные кулинарные традиции через такие блюда, как тортеллини в бульоне и домашняя паста с мясным соусом. Эти рецепты передают способы питания, которые формировали семейные трапезы в регионе на протяжении поколений.
Ресторан находится по адресу Via Nuova 14/16 в центре Имолы, его легко найти. Здесь принимают кредитные карты, заведение открыто почти каждый день, но закрывается на перерыв в июле и зимой.
Помимо основных блюд, в ресторане есть выбор местных сыров и мясных деликатесов. Эта особая коллекция показывает ремесленную сторону еды Романьи за пределами пасты.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
