Eaton's Beach Sandbar & Grill, Ресторан на озере Уэйр, округ Мэрион, Флорида, США
Eaton's Beach Sandbar & Grill это ресторан в два этажа на берегу озера Уэйр в округе Мэрион, Флорида. Верхний этаж открывается через широкие стеклянные гаражные двери на террасу с видом на воду, а нижний уровень расположен прямо на песчаном пляже.
Это место было открыто в 1924 году Джеем Итоном, чемпионом мира по велоспорту, как пляжный курорт, вдохновленный Кони-Айлендом. Ресторан, который стоит там сегодня, продолжает его имя.
Шеф-повар Дейв Дель Рио разрабатывает фьюжн-кухню, которая объединяет вкусы с побережья Мексиканского залива Флориды и традиции Луизианы, используя свежие ингредиенты из окрестностей.
Ресторан находится в Вейрсдейле, и проще всего добраться туда на машине, так как он стоит вдоль берега озера за пределами центра города. Гости, прибывающие на лодке, могут пришвартоваться прямо у причала.
Нижний уровень работает как отдельный пляжный ресторан с собственным баром и кухней, а не просто как дополнительная зона верхнего этажа. Это означает, что два уровня предлагают разные меню, поэтому то, что вы заказываете, зависит от того, где вы сидите.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.