The Fox at Shipley, Ресторан и паб в Южном Стаффордшире, Англия
Fox at Shipley — это ресторан и паб, расположенный в отреставрированном фермерском доме на трёх этажах, с пристройками в виде оранжереи и местами для сидения в саду. Кухня предлагает обширное меню блюд из дичи, собранных со всего мира.
Здание происходит из 1812 года, когда оно функционировало как фермерский дом, прежде чем быть преобразованным в его текущую роль ресторана и паба. Этот переход отражает, как собственность эволюционировала, чтобы служить новым целям на протяжении десятилетий.
Ресторан сочетает традиционный характер британского паба с смелым подходом к мясу дичи со всего мира. Его меню отражает особый подход к еде, выходящий за рамки обычных блюд.
Посетители заказывают еду прямо у бара и могут воспользоваться такими предложениями, как «два по цене одного» на основные блюда в течение недели. В напитках представлены европейское пиво, сменяемые сорта эля и традиционные сидры на разлив.
Заведение предлагает около 40 европейских сортов пива, а также шесть сменяемых насосов для эля и три специальных крана для традиционных сидров скрампи. Такая глубина выбора делает его привлекательным для тех, кто интересуется крафтовым пивом и региональными напитками.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.