Egeo, Греческий ресторан в Мадриде, Испания
Egeo — греческий ресторан в мадридском районе Лавапьес, специализирующийся на сувлаки и пита-сэндвичах с различными сочетаниями мяса и овощей. Здесь также предлагают салаты Дакос и десерты из греческого йогурта, приготовленные по традиционным средиземноморским рецептам.
Ресторан открылся в 2016 году с целью с самого начала подавать аутентичную греческую кухню с использованием высококачественных ингредиентов. Основатель отдавал приоритет закупке ингредиентов напрямую у проверенных греческих поставщиков, чтобы поддерживать традиционные стандарты.
Ресторан подает традиционные греческие блюда, такие как сувлаки и салат Дакос, приготовленные из аутентичных ингредиентов, импортируемых напрямую из Греции. Меню отражает подлинные средиземноморские методы приготовления, которые посетители могут попробовать в простой, непринужденной обстановке.
Ресторан находится по адресу San Carlos 17 и имеет ограниченное число мест, поэтому работает без бронирования, только для посетителей без предварительной записи. Если вы предпочитаете не есть внутри, доступна услуга на вынос.
Ресторан закупает особые ингредиенты, такие как фета и соус из йогурта, напрямую из Греции, что придает блюдам по-настоящему аутентичный вкус. Эти прямые связи с греческими производителями необычны для ресторана в Мадриде и заметно влияют на вкус.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
