Viva Chicken, Перуанский ресторан с курицей-гриль в округе Кабаррус, США.
Viva Chicken — это перуанская ротиссерия в округе Кабаррус. Главное блюдо здесь — курица, приготовленная на гриле. В меню есть традиционные южноамериканские гарниры и соусы собственного приготовления, которые хорошо подходят к жареной птице.
Ресторан открылся в 2013 году как проект из Шарлотта, чтобы принести настоящую перуанскую кухню в регион. Основатели привезли с собой традиционные южноамериканские методы приготовления и свою любовь к этой кухне.
Здесь сочетаются южноамериканские кулинарные традиции и местные привычки. Часто можно увидеть, как компании делят целую жареную курицу. Такой способ еды отражает то, как в перуанской культуре стол воспринимается как место для общения.
Здесь можно поесть на месте, взять еду с собой или заказать через приложение. Место хорошо подходит для компаний, потому что блюда рассчитаны на нескольких человек.
Здесь есть программа лояльности: за покупки начисляются баллы. Эта выгода делает возвращение приятнее.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.