Pizzeria La Pace, Пиццерия в Россано-Венето, Италия
Pizzeria La Pace — это пиццерия и ресторан в Россано-Венето, небольшом городке в провинции Виченца на северо-востоке Италии. Помимо пиццы из теста ручной работы, в меню есть закуски, основные блюда североитальянской традиции, десерты и напитки.
Заведение выросло из местной традиции приготовления пиццы в Венето, которая передавалась из поколения в поколение. Со временем оно стало постоянным местом встречи в повседневной жизни Россано-Венето.
В регионе Венето пиццу часто едят как полноценную трапезу за столом вместе с семьёй или друзьями, а не как быстрый перекус. В этом заведении темп еды следует местной привычке: блюда подают одно за другим.
Ресторан открыт в основном на ужин, и часы работы могут меняться в зависимости от дня недели. Столик лучше бронировать заранее, особенно по выходным.
По выходным вечернее обслуживание разделено на две отдельные смены, чтобы принять больше гостей. Если бронировать поздно, можно попасть во вторую смену, так что стоит это учитывать, планируя вечер.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.