Las Tapas de Lola, Испанский ресторан тапас в Дублине, Ирландия
Las Tapas de Lola это испанский ресторан тапас на улице Уэксфорд-стрит в Дублине, Ирландия, где подают множество традиционных испанских блюд. В меню есть классические тапас, такие как пататас бравос и эмпанадас, полноценные блюда, например паэлья, и испанские десерты ручной работы.
Ресторан стал важным местом для испанской кухни в Дублине и влияет на ресторанную сцену с момента открытия. Его успех привел к созданию сестринского ресторана La Gordita, что показывает, как концепция расширилась.
Ресторан следует испанским обычаям за столом, где люди делят небольшие тарелки и едят вместе, что естественно сближает гостей. Такой способ еды создает социальную обстановку, где разговор и общение происходят на протяжении всей трапезы.
Ресторан открыт со среды по воскресенье, часы работы различаются в будни и выходные. Посетителям стоит уточнять заранее, поскольку точное время открытия отличается в разные дни, и столик лучше бронировать заранее.
Владельцы работают с испанскими партнерами, которые лично отбирают и закупают ингредиенты. Это прямое партнерство между ирландскими и испанскими рестораторами приносит подлинные испанские вкусы в Дублин.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
