Quimet & Quimet, Ресторан тапас в Побле Сек, Барселона, Испания
Quimet & Quimet - это ресторан тапас в Побле Сек, где на деревянных полках выставлены сотни консервированных продуктов в банках и жестянках. Эти продукты служат основой для монтадитос и блюд на маленьких тарелках, которые готовят за стойкой.
Ресторан был основан в 1914 году как маленькая винная таверна и развивался на протяжении пяти поколений одной семьи, став главным ориентиром испанской гастрономии. Эта непрерывная преемственность укрепила его статус признанного заведения.
Это место отражает испанские пищевые привычки, где маленькие тарелки побуждают людей делиться и естественно общаться во время еды.
Ресторан не принимает бронирования и работает по принципу живой очереди, обслуживая только посетителей без предварительной записи. Советуем приходить в вечерние часы, когда выбор свежий, а толпа еще manageable.
Ресторан имеет значительную коллекцию консервированных продуктов, собранных из разных регионов и стран на протяжении многих десятилетий. Этот разнообразный запас позволяет создавать неожиданные вкусовые сочетания, которые меняются с каждым визитом.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
