新宿うな鐵, Ресторан угря в Кабукичо, Япония
Shinjuku Unatatetsu это ресторан угря в Кабукичо с тремя этажами и разными обеденными зонами для различных нужд. Здесь есть места за стойкой, тихие зоны для беседы и традиционные комнаты с татами, где гости могут сидеть на полу.
Здесь сохраняют традиционные методы приготовления, которые развивались веками в японской кухне. Эти техники гриля и глазури являются частью давней традиции, особенно глубоко укоренившейся в Токио.
Здесь подают блюда из угря, приготовленные по токийской кулинарной традиции, которая передавалась из поколения в поколение. Посетители ценят, как еда отражает глубокую связь города с этим стилем готовки.
Ресторан работает с 11:00 утра до 23:30 ночи и принимает все основные кредитные карты. В загруженное время мест может быть мало, поэтому ранний приход даёт больше шансов получить столик без ожидания.
Здесь предлагают разные части угря, приготовленные разными способами, включая особые блюда, такие как угорь курикара, жаренный на палочке. Это разнообразие позволяет посетителям исследовать разные текстуры и вкусы за одну трапезу.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.