L'Eterle, Ресторан и пиццерия в Сен-Жерве-ле-Бен, Франция
L'Eterle — это ресторан и пиццерия в Сен-Жерве-ле-Бен, где готовят свежую пасту из твердых сортов пшеницы и тесто для пиццы из импортной итальянской муки. В меню представлены блюда средиземноморской кухни, которые ежедневно готовят на кухне.
Ресторан основали трое друзей, которые привезли свой опыт средиземноморской кухни в Сен-Жерве-ле-Бен. Этот проект вырос из их общего желания предлагать настоящую итальянскую кухню в регионе.
Ресторан закупает региональные продукты у поставщиков из Савойи, включая сыр и пиво из местной микропивоварни в Сен-Жерве-ле-Бен. Такой подход отражает связь между итальянской кухней и местными традициями.
Ресторан работает со среды по воскресенье на обед с 12:00 до 14:00 и ужин с 18:00 до 22:00. Вечернее обслуживание также доступно по понедельникам с 18:00.
Ресторан сотрудничает с итальянскими поставщиками, такими как Mammafiore, чтобы получать итальянские ингредиенты высокого качества. Эти связи позволяют кухне использовать подлинные ингредиенты, полученные напрямую из их источников.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
