Ayam Zaman, Ресторан барбекю в Катифе, Саудовская Аравия.
Ayam Zaman это ресторан барбекю среднего размера с залами внутри и местами на улице, оформленными в традиционном ближневосточном стиле. Планировка сочетает классические элементы дизайна с практичными зонами для еды и отдыха.
Ресторан следует традиционным методам гриля Восточной провинции Саудовской Аравии, которые передаются через многие поколения. Эти кулинарные техники уходят корнями в местную историю еды и используются до сих пор.
Ресторан служит местом встречи, куда приходят мужчины из общины, следуя традиционным обычаям приема пищи Восточной провинции. То, как используется пространство, отражает то, как местные люди любят делить еду и разговор.
Лучше приходить не в часы пик, особенно по выходным, когда в ресторане много гостей. Если хотите прийти в популярное время приема пищи, закладывайте больше времени на приезд и ожидание.
Кухня готовит куриные крылышки по особым рецептам, которые бережно хранятся в семье годами и их нелегко повторить. Именно это приготовление делает блюдо фирменным, благодаря которому посетители возвращаются.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
