Tuang Dim Sum, Ресторан в Банг Кхо Лаем, Таиланд
Tuang Dim Sum занимает традиционный тайско-китайский шопхаус на дороге Чароен Крунг, где подают вареники на пару и другие блюда кантонской кухни. В ресторане предлагают много маленьких тарелок, которые развозят на тележках или заказывают из меню.
Шеф-повар Йип, ранее работавший в Shang Palace в Shangri-La Bangkok, основал этот ресторан, чтобы привнести подлинные вкусы Гонконга в город. Опыт шефа определил приверженность заведения традиционной кантонской кухне.
Меню доступно на тайском, китайском и английском языках, в нём представлены традиционные кантонские блюда, такие как хар гоу и креветочные вареники, отражающие обычаи питания Гонконга. Посетители едят маленькие порции на пару вместе, в семейном стиле, следуя непринуждённому ритму потребления дим-сам.
Ресторан расположен рядом со станцией BTS Saphan Taksin, добраться общественным транспортом легко. Мест немного, поэтому если прийти рано утром, шансов найти свободное место больше.
На стенах висят многочисленные кулинарные сертификаты и награды, которые подтверждают приверженность высоким стандартам. Это признание было достигнуто при сознательно низких ценах, что показывает сосредоточенность ресторана на качестве и ценности.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.