Le Vieil Annecy, Ресторан в старом городе Анси, Франция
Le Vieil Annecy это савойский ресторан в старом городе Анси, где подают местные блюда, такие как фондю, тартифлет и матуй. Их готовят из продуктов, которые привозят из горного региона Верхняя Савойя.
Ресторан занимает традиционное здание рядом с бывшей тюрьмой Анси, средневековым сооружением вдоль канала Тью. Это историческое место связывает обед с прошлым города.
Ресторан хранит савойские кулинарные традиции через такие блюда, как тартифлет с сыром реблошон и фондю из альпийских сыров региона. Гости пробуют их в обстановке, которая показывает, как едят местные жители и какие вкусы определяют их кухню.
Место находится в старом городе прямо у воды, и по этому району легко гулять пешком. Посетителям стоит знать, что это популярное место, поэтому столик лучше бронировать заранее, особенно по выходным.
Ресторан позволяет гостям есть на крытой террасе, расположенной прямо рядом со средневековой тюрьмой. Отсюда посетители могут наблюдать за течением канала Тью, наслаждаясь традиционными горными блюдами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.