Phil's Bar-B-Que Pit, Ресторан барбекю в Блэк-Маунтин, США
Phil's Bar-B-Que Pit это ресторан барбекю в Блэк-Маунтин с простым обслуживанием за стойкой и скромным оформлением. На кухне мясо медленно коптят на дровах гикори со специальными смесями специй, а затем подают с домашними соусами и гарнирами, такими как коул-слоу, запечённая фасоль и кукурузный хлеб.
Ресторан открылся в 2007 году и быстро стал местом встреч для семей и друзей. С тех пор он заслужил устойчивую репутацию среди местных жителей и путешественников за сытные блюда и приветливое обслуживание.
Название отражает классическую американскую традицию барбекю. Это место служит площадкой для встреч, где местные жители и гости знакомятся с южной кухней через медленно копчёное мясо и домашние соусы, определяющие местный стиль еды.
Ресторан работает со среды по воскресенье по вечерам, а в понедельник и вторник закрыт. Персонал охотно даёт советы, и стоит попробовать разные домашние соусы, ведь у каждого свой вкус.
Бейсболки свисают со стен и потолка, придавая месту игривый местный оттенок. Коллекция отражает расслабленный и непритязательный стиль и делает это место запоминающимся для тех, кто ищет подлинных местных впечатлений.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.