DeeWillie's BBQ, Ресторан барбекю в Сан-Антонио, США
DeeWillie's BBQ — это ресторан барбекю с тремя бочковыми коптильнями на мескитовой и дубовой древесине в коптильне на парковке на O'Connor Road. Мясо получается нежным с глубокими насыщенными вкусами, которые появляются от медленного копчения.
Это заведение начало работу в октябре в месте рядом с Interstate 35 в торговом центре. Открытие отметили бесплатной едой, что привлекло внимание местных к новому месту.
В ресторане есть сцена для живой музыки, и он соединен с соседним баром Country Nights, создавая место встречи, где собираются местные. Сочетание еды и развлечений регулярно объединяет людей из района.
Коптильню видно с парковки, и посетители могут наблюдать за процессом копчения, пока ждут заказ. Это непринужденное место, где заказывают у стойки, так что будьте готовы к возможному ожиданию, особенно в часы пик.
Колбаски изготавливает местный мясокомбинат по особым рецептам, которые придают месту региональный вкус. Индейку также готовят с помощью секретной техники инъектирования, известной только питмастеру, что делает ее фирменным блюдом.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.