Restaurante Porvenir, Ресторан в районе Эшампле, Барселона, Испания
Restaurante Porvenir — это галисийский ресторан в районе Эшампле, предлагающий полный выбор блюд из морепродуктов, включая осьминога, креветки и моллюсков. Эти блюда готовятся по традиционным методам северо-западного побережья Испании.
Ресторан был основан в марте 2008 года как третье заведение сети, специализирующейся на галисийской гастрономии. Это расширение отражает рост регионально ориентированной концепции питания по всему городу.
Это заведение привносит североиспанские кулинарные традиции в Барселону через традиционные методы приготовления и региональные ингредиенты из Галисии. Посетители знакомятся с пищевой культурой региона напрямую через выбор блюд и их подачу.
Ресторан открыт со вторника по субботу с 13:00 до 01:00, а в воскресенье работает с 13:00 до 18:00. Посетителям следует учитывать эти разные часы работы, особенно если планируется поздний ужин в будние дни.
Ресторан поддерживает коллекцию из около 30 различных вин, чтобы дополнить свои блюда из морепродуктов. Этот выбор вин был подобран в сочетании со вкусами и текстурами галисийской кухни.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.