El Pastorcito, Мексиканский ресторан в Венустиано Карранса, Мексика.
El Pastorcito это мексиканский ресторан в Венустиано Карранса, который специализируется на тако с маринованной свининой, приготовленной на вертикальном гриле. Здесь подают еду на кукурузных лепешках ручной работы, сверху кладут ананас, кинзу и лук.
Ресторан начинался как небольшой семейный бизнес в районе Венустиано Карранса. Он вырос в известное местное заведение, которое продолжает использовать традиционные методы приготовления и сегодня.
Ресторан показывает, как местные наслаждаются тако, приготовленными с маринованной свининой и ананасом, как частью повседневной пищевой культуры. Посетители замечают, что соседи регулярно заходят сюда, делая эти блюда важной частью жизни района.
Ресторан держит умеренные цены и принимает как наличные, так и карты. Планируйте визит на время приема пищи, когда здесь обычно людно из-за постоянных местных посетителей.
Trompos, вертикальные вращающиеся шампуры для мяса, изготовлены вручную и придают свинине особую текстуру и вкус. Этот традиционный метод приготовления отличает это место от других.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
