Haidilao, Китайский ресторан в округе Куинс, США.
Haidilao — это китайский ресторан в Куинсе с отдельными станциями для готовки за столами, где гости готовят собственные ингредиенты в кипящих бульонах на свой выбор. В меню представлены различные сырые продукты и несколько вариантов бульона, от острых до мягких, которые посетители могут комбинировать при каждом визите.
Компания началась в 1994 году как небольшая лавка с супом с лапшой в Цзяньян, Китай, прежде чем стать крупной сетью ресторанов. Расширение в США, включая локацию в Куинсе, стало важным шагом в распространении концепции хот-пота на международных рынках.
Это заведение приносит традицию китайского хот-пота посетителям через приготовление за столом со свежими ингредиентами и разными вкусами бульона. Совместный опыт готовки превращает трапезу в социальное событие, где гости общаются на протяжении всего визита.
Заведение работает по разному графику в зависимости от дня: с воскресенья по среду до 23:30, в четверг до 22:00, а в выходные до полуночи. Лучше бронировать заранее, особенно в выходные, когда возможно ожидание, но ресторан предлагает бесплатные закуски и напитки, пока вы ждете.
Ресторан развлекает ожидающих гостей с помощью дополнительных услуг, выходящих за рамки трапезы. Это включает бесплатные закуски, напитки и игривые взаимодействия с персоналом, которые делают ожидание приятнее и запоминающимся.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
