Evvia Estiatorio, Средиземноморский ресторан в центре Пало-Альто, США.
Evvia Estiatorio это средиземноморский ресторан в центре Пало-Альто с каменными стенами, деревянными потолочными балками и традиционными греческими деталями в интерьере. Открытая кухня позволяет гостям наблюдать за приготовлением прямо со своих мест.
Это заведение открылось в начале 1990-х как одно из первых, кто принёс настоящую греческую кухню в Кремниевую долину. Оно сыграло свою роль в формировании ресторанной сцены региона того времени.
Здесь показывают традиционные методы приготовления: мясо готовят на открытом огне, а целую рыбу жарят на гриле по греческому обычаю.
Столики можно бронировать за два месяца, а в соседнем гараже есть отдельные парковочные места. Рекомендуем бронировать заранее, особенно на вечерние часы и выходные.
Местные фермеры привозят свежие продукты на кухню каждое утро, и ежедневное меню строится вокруг того, что поступило. Эта прямая связь с местными производителями определяет, чем гости могут насладиться в тот или иной день.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.