Barbillón Oyster, Ресторан морепродуктов в Вальдемарине, Монклоа-Аравака, Испания.
Barbillón Oyster это ресторан морепродуктов в Вальдемарине с открытой планировкой, высокими потолками и центральным деревянным баром. В меню преобладают устрицы и другие блюда из морепродуктов, подаваемые в разных стилях.
Основатели Kike и Curro Sánchez del Amo создали этот проект в Мадриде, чтобы предложить новое место для любителей морепродуктов. Ресторан продолжает испанскую традицию подачи устриц и рыбы в современной обстановке.
Это место чтит испанские прибрежные традиции, сосредотачивая меню на свежих устрицах и морепродуктах, отражающих местное морское наследие. То, как готовят и подают блюда, показывает, как современные повара переосмысливают классические ингредиенты для сегодняшних гостей.
Ресторан легко доступен с Avenida de Valdemarín, и до него можно дойти пешком из окрестных районов. Посетители могут выбрать более тихие места для сидения или более общительную атмосферу у центрального бара, в зависимости от предпочтений.
Заведение занимает три разные зоны, включая террасу с растениями, которая предлагает посетителям другой взгляд на их трапезу. Такая планировка позволяет месту ощущаться по-разному в зависимости от времени суток и настроения, которое вы ищете.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
