Restaurant Fussimanya, Ресторан с мясными деликатесами в Тавернолес, Испания
Ресторан Fussimanya объединяет обеденную зону с отделом мясных деликатесов и предлагает традиционную испанскую кухню вместе с ремесленными колбасными изделиями. Это место работает и как ресторан, и как магазин этих деликатесов.
Бизнес был основан в 1971 году Россендом Виладекасом и Долорес Паскуаль как ресторан с прикрепленной колбасной мастерской. Это сочетание заведения питания и ремесленной мастерской до сих пор определяет это место.
Заведение тесно сотрудничает с местными производителями и делает акцент на ингредиентах из района Осона вместе с традиционными техниками приготовления. Посетители замечают связь с местным ремеслом, отраженную в каждом подаваемом блюде.
Ресторан принимает посетителей ежедневно и предлагает как места для обеда, так и возможность купить продукты на вынос. До него легко добраться, и он принимает различные способы оплаты для обеих услуг.
Предприятие управляет семью специализированными магазинами в регионе Осона и распространяет свои ремесленные продукты через более широкую сеть. Кроме того, бизнес управляет домом сельского туризма в природной зоне Гильерис-Савассона.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
