Restaurante Taberna Baska Itanhaém, Испанский ресторан в Итанъаэне, Бразилия
Restaurante Taberna Baska Itanhaém это испанский ресторан морепродуктов, расположенный прямо над пляжем Прая-ду-Сонью с видом на океан. В зале окна от пола до потолка открывают Атлантику, а подают здесь испанскую кухню и свежие местные уловы.
Заведение основали в 1980 году испанские иммигранты Анджело и Мария, которые привезли свое кулинарное наследие на побережье Сан-Паулу. Семейный бизнес сохраняет свои корни, адаптируясь к местным вкусам на протяжении десятилетий.
Меню объединяет испанские кулинарные техники с местными морепродуктами, предлагая такие блюда, как кальмар в чернильном соусе, традиционная паэлья и фламбированные бананы по рецепту заведения, которые отражают обе традиции.
Заведение занимает пространство со стеклянными стенами, рассчитанное примерно на 40 посетителей, с прямым доступом к океану и видом. Порции щедрые и предназначены для совместной трапезы, что делает его хорошо подходящим для групп и общих застолий.
Зал со стеклянными стенами создает ощущение, будто сидишь прямо у самой воды, а волны Атлантики видны с каждого столика. Эту близкую связь с морем многие посетители считают самым запоминающимся во время еды здесь.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.