Sioou, Ресторан на вынос в Пар-Дьё, Лион, Франция.
Sioou — это ресторан на вынос в Пар-Дьё, специализирующийся на персонализированных поке и будда-боулах. Боулы готовят ежедневно из свежей сырой рыбы, овощей, зерновых и ассортимента домашних соусов и топпингов.
Ресторан открылся в 7-м округе Лиона, привнеся гавайскую кухню поке на местную гастрономическую сцену. Он утвердился как свежее дополнение к заведениям питания района благодаря современному подходу к блюдам в боулах.
Меню отражает сочетание гавайских традиций поке с французскими кулинарными предпочтениями, предлагая сезонные ингредиенты и региональные продукты, такие как голубой сыр Овернь.
Заказывайте у стойки, выбирая составляющие, пока персонал готовит ваш боул. Лучше приходить в непиковые часы, так как обслуживание быстрое, а в обед и вечером здесь может быть многолюдно.
Клиенты могут создавать персонализированные боулы, выбирая из таких ингредиентов, как киноа, сладкий картофель, тахини-хумус и различные местные овощи с особыми соусами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.