Antica Trattoria da Pino, Рыбный ресторан в Марсале, Италия
Antica Trattoria da Pino — это рыбный ресторан на улице Via San Lorenzo в Марсале, где предлагают широкий выбор морских деликатесов: красные креветки, морские ежи, меч-рыба, омары, мидии и ежедневный свежий улов из местных вод. Заведение семейное и готовит традиционные сицилийские рыбные блюда по классическим методам.
Заведение основано в 1968 году и с самого открытия стало ориентиром для традиционной сицилийской гастрономии. Члены семьи сохраняли и передавали классические рецепты из поколения в поколение, обеспечивая аутентичную кулинарную линию заведения.
Ресторан отражает морские кулинарные традиции Марсалы через приготовление сырых морепродуктов и рыбных блюд по местным обычаям. Посетители ощущают типичные вкусы Сицилийского пролива, которые передаются из поколения в поколение на этой кухне.
Ресторан расположен на набережной, и в ветреную погоду там может быть ветер. Рекомендуем бронировать места заранее, особенно если хотите столик с видом на море, так как мест немного.
Ресторан получает ингредиенты напрямую от местных рыбаков, которые привозят свежий улов каждое утро. Поэтому ежедневные блюда меняются в зависимости от того, что рыбаки приносят из моря.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
