Restaurant La Boucherie, Ресторан барбекю в Юсселе, Франция.
La Boucherie это ресторан барбекю в Юсселе, где подают мясо на гриле и традиционные французские блюда в зале, украшенном наградами сельскохозяйственных конкурсов и деталями мясной лавки. Пространство отражает связь ресторана с происхождением и приготовлением мяса.
Заведение основано в 1974 году, а позднее расширено за счет открытия цеха нарезки и вызревания мяса в Брив-ла-Гайард в 1999 году. Этот рост позволил лучше контролировать обработку мяса и его качество.
Ресторан делает акцент на говядине породы Лимузен от скота, выращенного в западной части Центрального массива, следуя традиционным французским мясницким практикам, которые до сих пор заметны в том, как подают и готовят мясо.
Ресторан расположен в Centre Commercial Route de Ponty и принимает гостей ежедневно с 19:00 до 22:00. Детские блюда доступны по сниженным ценам.
Фигура коровы в натуральную величину по имени Маргарита стоит у входа в ресторан и быстро становится местом для семейных фотографий. Дети часто с удовольствием разглядывают эту особенность.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.