Angelo's Coal Oven Pizzeria, Пиццерия на Манхэттене, США.
Angelo's Coal Oven Pizzeria — это итальянская пиццерия на Манхэттене, где пиццу готовят в печи на угле, разогретой до очень высоких температур. Интенсивный жар создает хрустящие, обугленные края с расплавленными toppingами всего за несколько минут.
Ресторан был основан в 1930 году и остается заведением Манхэттена для подлинного итальянского приготовления пиццы в печи на угле. На протяжении многих десятилетий он сохраняет свои методы и репутацию неизменными.
Заведение чтит итальянские методы приготовления, которые передавались из поколения в поколение, с тщательным вниманием к качеству ингредиентов. Посетители могут наблюдать эти традиционные техники в действии во время своего визита.
Заведение расположено рядом с несколькими станциями метро на Манхэттене, есть места как в помещении, так и на улице. Доступны службы доставки, а цены умеренные для этого района.
Одна из немногих действующих печей для пиццы на угле на Манхэттене находится здесь и регулируется до определенных температур. Эта редкая печь является сердцем кухни и отличает ее от современных пиццерий.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
