Ramen Jirō Hachiōji-yaenkaidō2, ресторан в Хатиодзи, Япония
Ramen Jiro Hachioji-yaenkaidō2 это рамен-ресторан в Хатиодзи с местами за стойкой и столиками. В мисках подают толстую лапшу и наваристый бульон на свинине большими порциями.
Это место открылось как часть сети Ramen Jiro с собственными методами приготовления. Способы приготовления развивались на протяжении многих лет благодаря опыту в приготовлении рамэна.
Местные жители и студенты регулярно приходят сюда, чтобы поесть вместе. То, что посетители покупают талоны на еду перед тем, как сесть, отражает распространенный обычай в таких заведениях.
Ресторан находится рядом со станцией Кэйо Хориноути, что делает его легкодоступным. В меню есть разные размеры мисок, с меньшими порциями для тех, кто хочет более легкую еду.
Лапшу делают из особой муки O-shon, а свиную грудинку медленно варят в бульоне. Это создает особые текстуры и вкусы, которые выделяют блюдо.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
