Glass & Vine, Американский ресторан в Кокосовой Гроув, Майами, США.
Glass & Vine — американский ресторан с окнами от пола до потолка и большой садовой террасой, окруженной старыми дубами. Внутреннее и внешнее пространства сливаются, создавая обеденную зону, где зелень становится частью трапезы.
Здание было отремонтировано в 2015 году, перейдя от традиционного помещения только внутри к такому, которое включает садовые зоны. Это изменение позволило внести элементы улицы в обеденный опыт.
Меню сочетает классические американские блюда с ингредиентами и стилями приготовления из Латинской Америки и Карибского бассейна, отражая пищевые традиции Майами. Эта смесь видна в том, что попадает на ваш стол, и формирует ощущение места во время еды.
Ресторан работает дольше по выходным, открываясь в 10:00 по субботам и воскресеньям для бранча. И внутри, и снаружи есть места для сидения, так что вы можете выбрать в зависимости от погоды и предпочтений.
Вы можете выбрать столики, расположенные прямо под кронами вековых дубов. Это включение больших деревьев в обеденную зону создает ощущение еды на природе, но вы все еще в ресторане.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
