Bar Bracarense, Ресторан и бар в Леблоне, Рио-де-Жанейро, Бразилия
Bar Bracarense это ресторан и бар в Леблоне, который привлекает местных жителей и гостей уже десятилетиями. В меню есть традиционные бразильские блюда, такие как крокеты из маниоки с креветками и сыром катупири, а также различные мясные блюда и большой выбор пива.
Заведение открылось в 1948 году как маленькое место, где посетители сидели на пляжных стульях, расставленных на тротуаре снаружи. Это скромное начало сформировало его характер как места встреч в районе.
Бар берет свое название от региона Брага в Португалии, что отражает наследие первых владельцев, которые приехали оттуда. Посетители замечают эту связь через выбор португальских вин и то, как люди собираются здесь для долгих разговоров за напитками.
До бара легко дойти от пляжа, он находится на оживленной улице, рядом есть магазины и кафе. Если прийти днем или ранним вечером, легче найти столик, особенно в выходные, когда место быстро заполняется.
Бармены здесь известны тем, что наливают пиво по особой технике, которая создает ровно три пальца пены сверху на бокале. Этот навык сделал их одними из самых опытных в Бразилии подавальщиков разливного пива.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.