Ginza, Японский ресторан в Блумфилде, штат Коннектикут
Ginza это японский ресторан в Блумфилде, который специализируется на суши, сашими и авторских роллах, приготовленных свежими на заказ. Опытные шефы готовят каждое блюдо на открытой кухне, где посетители могут наблюдать за процессом приготовления.
Ресторан открылся в 1975 году и стал местом питания для местного сообщества. Он продолжает работать на протяжении десятилетий изменений в региональной гастрономической сцене.
Структура меню отражает японские кулинарные обычаи: блюда сгруппированы по типу ингредиентов и сезонной доступности, а не по порядку подачи.
Ресторан расположен на Маунтин-авеню и открыт ежедневно с продлёнными часами ужина в пятницу и субботу вечером. Столики могут быть заняты в часы пик, поэтому лучше прийти раньше или забронировать место.
Специальное послеобеденное обслуживание работает с понедельника по четверг с 14:00 до 16:30 с отдельными позициями по другим ценам. Именно тогда постоянные посетители часто заходят между обедом и ужином, чтобы попробовать новые блюда в более размеренном темпе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
