Leopardo, Ресторан в Hancock Park, Лос-Анджелес, США
Leopardo это современный ресторан в Hancock Park, специализирующийся на пицце на дровах и блюдах на гриле. Кухня работает со свежими ингредиентами от калифорнийских поставщиков и готовит еду в соответствии с сезонной доступностью.
Ресторан занял бывшее помещение La Brea Bakery в апреле, ознаменовав возвращение известного шеф-повара Joshua Skenes в Лос-Анджелес. Это открытие принесло устоявшийся ресторанный проект в район.
Ресторан сочетает калифорнийские кулинарные традиции с современными техниками приготовления, создавая пространство, где местные ингредиенты играют главную роль. Посетители могут наблюдать, как кухня работает со свежими региональными продуктами в течение ежедневного обслуживания.
Ресторан принимает бронирования и находится на South La Brea Avenue. Посетителям стоит знать, что здесь предлагают как классические, так и авторские блюда вместе с коктейлями.
Изюминкой меню является пицца Hello Satan с диким медом, чили и вяленым мясом, в паре с хрустящими вафлями, приготовленными с французским маслом. Эти необычные сочетания раскрывают экспериментальный подход кухни.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
