AlBaik, Сеть куриных ресторанов в Джидде, Саудовская Аравия
AlBaik это сеть куриных ресторанов из Джидды, Саудовская Аравия, известная своей жареной курицей с чесночным соусом. В меню также входят морепродукты, блюда для завтрака и десерты, а заведения сети работают в нескольких городах страны.
AlBaik основал в 1974 году Шакур АбуГазала в Джидде, превратив бывшее складское помещение в заведение по приготовлению жареной курицы. На протяжении десятилетий сеть работала в основном вдоль западного побережья Саудовской Аравии, прежде чем постепенно открыться и в других частях страны.
AlBaik тесно связан с повседневной жизнью Саудовской Аравии, где многие выросли на его жареной курице с чесночным соусом. Совместная трапеза там обычная часть семейных прогулок, школьных вечеров и поздних встреч.
Заведения AlBaik легко заметить в торговых центрах и вдоль главных дорог, а заказ через приложение сети помогает избежать длинных очередей в часы пик. Больше всего людей бывает вечерами и по выходным, когда ожидание заметно дольше.
В сезон хаджа AlBaik открывает временные филиалы в Мине, палаточном городе недалеко от Мекки, где останавливаются паломники. Эти точки появляются специально, чтобы кормить огромные толпы, которые собираются там во время паломничества.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.