Trapizzino Ponte Milvio, Ресторан уличной еды в Риме, Италия
Trapizzino Ponte Milvio это ресторан, который подает кармашки из пиццы в форме треугольника с типичными римскими начинками, а также жареные закуски на основе риса и блюда на вынос. Заведение находится в оживленной пешеходной зоне и формирует там гастрономическую сцену своим непринужденным подходом для быстрого перекуса.
Концепция началась в 2005 году и превратила традиционную римскую пиццу в портативные треугольные порции для быстрого перекуса. Эта идея возникла из адаптации старых рецептов к тому, как городские люди на самом деле едят свою еду сегодня.
Здесь подают римскую классику, такую как тефтели в томатном соусе, язык в зеленом соусе и хвост, адаптированные в треугольные хлебные кармашки, которые определяют то, что вы едите здесь. Эти традиционные рецепты отражают стиль приготовления, который римляне предпочитают поколениями.
Заведение работает допоздна, особенно по выходным, и вы можете есть там или заказать доставку еды. Порции небольшие и хорошо подходят для быстрого перекуса между другими делами.
Меню меняется ежедневно с пятью стандартными типами и тремя сменными вариантами, поэтому повара всегда тестируют новые комбинации. Также есть широкий выбор вин из разных частей Италии к вашему блюду.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
