Pulpería Quilapán, Ресторан в Сан-Тельмо, Буэнос-Айрес, Аргентина
Pulpería Quilapán это ресторан, расположенный в отреставрированном особняке 19 века в Сан-Тельмо, с двумя открытыми внутренними двориками, наполненными антикварными предметами и историческими коллекциями. В залах представлено тщательно подобранное сочетание старой мебели и произведений искусства, отражающее историю района.
Здание прошло комплексную четырехлетнюю реконструкцию перед открытием в качестве заведения общественного питания. Эта реставрация возродила исторические черты самой старой части Буэнос-Айреса.
Заведение работает как ресторан, универсальный магазин и социальный клуб, предлагая регулярные мероприятия, включая танго-выступления, сеансы рассказывания историй и мастер-классы по традиционной кухне.
Ресторан находится по адресу Defensa 1344 и работает с понедельника по четверг по разному расписанию. Рекомендуется бронировать столик по телефону +54 11 4307-6288.
Заведение стало первым сертифицированным B Corp в Аргентине и работает с сетью из более чем 250 местных поставщиков. Это сотрудничество с региональными производителями вплетено в основной подход деятельности.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
