Mu Kii, Японский ресторан в Дортмунде, Германия
Mu Kii — это японский ресторан в Дортмунде, расположенный near Phoenix Lake, где подают небольшие блюда для совместной трапезы из японской и других азиатских кухонь. Блюда приносят к столу по очереди, и гости могут корректировать выбор в соответствии со своими предпочтениями.
Mu Kii открылся как часть более широкого роста международной ресторанной культуры в Дортмунде, особенно вокруг района озера Феникс, который был перестроен за последние годы. Ресторан отражает растущий интерес к азиатской еде в немецких городах того периода.
Mu Kii построен вокруг идеи совместного питания за столом, с небольшими блюдами, которые сочетают японскую кухню с другими азиатскими традициями. Формат поощряет расслабленный, социальный способ еды, который отличается от обычного ресторанного приема пищи.
Ресторан открыт каждый день, с более поздним закрытием по пятницам и субботам для тех, кто хочет поесть после полного вечера. Все внутренние помещения доступны для инвалидных колясок, поэтому внутри нет ступеней или барьеров.
Ресторан работает по модели неограниченных небольших блюд, что означает, что гости могут продолжать заказывать блюда в течение всего приема пищи без фиксированного лимита. Это значит, что два визита могут ощущаться совершенно по-разному в зависимости от того, что вы решите попробовать каждый раз.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.