Cantina Bruno, Итальянский ресторан в Вилья-Уркиса, Буэнос-Айрес, Аргентина
Cantina Bruno — это итальянский ресторан в Вилья-Уркиса, где подают домашнюю пасту, традиционные итальянские блюда и свежие морепродукты. Меню сосредоточено на рецептах, которые готовят ежедневно на кухне из местных продуктов.
Ресторан был основан, чтобы сохранить итальянские кулинарные традиции в Буэнос-Айресе через семейные рецепты, передающиеся из поколения в поколение. Эта кулинарная история отражает давнюю связь между Италией и городом.
Кухня сочетает итальянские кулинарные традиции с аргентинским влиянием, отражая то, как итальянская иммиграция сформировала пищевую культуру этого города. Это сочетание естественно проявляется в блюдах, которые подают каждый день.
Ресторан принимает только наличные, поэтому возьмите деньги перед приходом. Он открыт со вторника по субботу вечером и в воскресенье на обед, что помогает спланировать визит.
Рецепты пасты совершенствовались годами и готовятся вручную каждый день, что придаёт еде особый вкус. Каждое блюдо несёт в себе это мастерство.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
