Haidilao Chatswood, Китайский ресторан хого в Чатсвуде, Австралия.
Haidilao Chatswood это китайский ресторан, где за каждым столиком есть отдельная станция для приготовления, и гости сами выбирают и готовят свежее мясо, морепродукты, овощи и фирменные бульоны. Такой подход позволяет добавлять выбранные ингредиенты в кастрюлю с кипящим бульоном и есть в своем темпе.
Компания началась в Китае, а затем расширилась на международном уровне, открыв несколько ресторанов в разных странах и на континентах. Это заведение в Чатсвуде является частью этого более широкого глобального роста на австралийском рынке.
Ресторан объединяет традиционные китайские обычаи питания хого с современными стандартами обслуживания, позволяя гостям полностью настроить свою еду по личному вкусу. Открытая кухня дает возможность посмотреть, как специализированные повара готовят лапшу, вытянутую вручную, во время визита.
Гости заказывают через электронную систему, выбирая из разных ингредиентов и основ для бульона, а знающие сотрудники помогают. Система проста в использовании и позволяет даже тем, кто не знаком с таким стилем питания, легко приготовить свое блюдо.
Каждая станция для питания включает фартук, порты для зарядки телефона и отдельную зону для приготовления соусов, где гости смешивают свои комбинации приправ. Такая практичная организация показывает, насколько ресторан сосредоточен на комфорте гостей и возможности настройки.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
