L'Annexe, Ресторан в Сари-Солензара, Франция
L'Annexe — это ресторан с местами для еды как внутри, так и снаружи, с видом на пришвартованные лодки в порту Сари-Солензара и на Средиземное море. Планировка ставит вид на воду в центр всего опыта.
Ресторан вырос в портовой зоне и продолжает морские способы приготовления пищи корсиканских прибрежных общин. Местные семьи формировали его эволюцию на протяжении многих лет.
Кухня сочетает традиции приготовления пищи французского материка и Корсики через выбор в меню. Свежие морепродукты с соседних рыболовных лодок и сезонные местные продукты формируют то, что попадает на ваш стол.
Питаться здесь хорошо в любое время дня, так как кухня работает долгие часы и принимает бронирования заранее. Расположение в порту и вид на воду привлекают толпы, поэтому приход пораньше или бронирование заранее помогает обеспечить хороший столик.
Шеф-повара готовят утиную грудку с фуа-гра и морского леща с овощами как свои фирменные блюда. Каждая тарелка получает внимание к тому, как она выглядит, когда покидает кухню.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
