Habana Restaurant and Bar, Кубинский ресторан в Саут-Конгрес, Остин, США.
Habana Restaurant and Bar — кубинский ресторан в Саут-Конгрес, Остин, расположенный в двухэтажном здании с белыми стенами. Пространство включает большую террасу, окруженную тропическими растениями, и частные кабаны для обедов на открытом воздухе.
Ресторан основан в 2001 году Роном и Ясбель Флорес, привнесшими традиционные кубинские рецепты в Остин. С тех пор он стал устоявшейся частью местного ресторанного ландшафта.
Меню отражает аутентичную кубинскую островную кухню с такими блюдами, как Bistec de Palomilla и Arroz con Pollo, приготовленными по традиционным семейным методам. То, как эти блюда подают и едят, отражает повседневную пищевую культуру Карибов.
Ресторан находится на Саут-Конгрес-авеню и подает обед и ужин ежедневно с 11:00, с продленными часами работы до 23:00 по выходным. Терраса с тропическими растениями предлагает расслабленную обстановку в теплые дни.
Кухня готовит lechon asado путем медленного приготовления в течение семи часов, чтобы достичь нежной свинины. Это медленно приготовленное мясо является основой для нескольких кубинских блюд в меню.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
