Gritz Cafe, Ресторан в Historic Westside, Лас-Вегас, США
Gritz Cafe - это ресторан южной кухни в районе Historic Westside в Лас-Вегасе. В меню есть такие блюда, как по-бой с сомом, креветки с гритс и курица с вафлями, а также песетарианские и веганские варианты рядом с традиционными блюдами.
Ресторан открылся в 2008 году как бизнес, принадлежащий чернокожим и женщинам, один из первых, кто принес аутентичную южную кухню на ресторанную сцену Лас-Вегаса. Он остается в Historic Westside с тех пор, постоянно растет как часть района.
Historic Westside давно является центром чернокожей жизни в Лас-Вегасе, и это кафе естественно вписывается в эту историю. Такие блюда, как креветки с гритс или курица с вафлями, здесь не просто еда, а прямая связь с традициями южной кухни, которые передавались из поколения в поколение.
Gritz Cafe находится в Historic Westside, районе к западу от центра Лас-Вегаса, до которого легко добраться на машине. Заказы можно сделать лично или онлайн, что дает некоторую гибкость при планировании времени посещения.
Читатели Las Vegas Review Journal признали Gritz Cafe лучшим местом с соул-фуд в городе, что является заметным признанием на ресторанной сцене, где доминируют рестораны казино. Заведение остается прочно укорененным в своем районе, а не перемещается в туристический коридор.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.