Restaurant Alexandra By Le Bon Sens, Ресторан в Лурде, Франция
Ресторан Alexandra By Le Bon Sens готовит блюда из сезонных продуктов, и меню меняется в течение года в зависимости от того, что есть на рынке, и от свежести продуктов. Кухня делает ставку на свежие компоненты, которые поступают напрямую от местных поставщиков.
Ресторан обосновался в центре Лурда, города, который после 1858 года превратился из небольшого рыночного городка в международное направление. Этот рост сформировал местную гастрономическую сцену, которая существует здесь сегодня.
Ресторан чтит французские кулинарные традиции, при этом беря продукты у региональных производителей в Верхних Пиренеях. Здесь можно почувствовать, как местные вкусы из гор присутствуют в каждом блюде, которое здесь готовят.
Ресторан принимает бронирования на ужин с понедельника по воскресенье. Лучше бронировать заранее, особенно в выходные, когда приходит больше гостей.
Заведение поддерживает рабочие отношения с местными фермерами и производителями в Пиренеях. Это прямое партнёрство позволяет качественным горным продуктам быстро и стабильно попадать на стол.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
