Osmans Töchter, Ресторан в Пренцлауэр-Берг, Германия
Osmans Töchter это турецкий ресторан в Пренцлауэр-Берг, где подают современные стамбульские блюда вместе со средиземноморскими. Зал соединяет традиционные элементы с современным дизайном и подходит как для камерных ужинов, так и для бронирования на большие компании.
Ресторан основали сёстры Арзу и Лале, которые хотели поделиться своей любовью к турецкой гастрономии в Берлине. Их целью было создать место, где традиционный и современный подходы существуют рядом.
Кухня опирается на анатолийские кулинарные традиции и добавляет средиземноморские элементы, создавая свежее прочтение турецкой еды. Гости чувствуют это через блюда, которые соединяют классические и современные способы приготовления.
Ресторан работает со вторника по субботу и подаёт блюда до полуночи в неспешном темпе. Для больших компаний доступны особые условия, цены средние.
К каждому первому заказу мезе прилагается домашняя турецкая лепёшка под названием Fatma hanımın pidesi. Это показывает стремление кухни готовить закуски вручную по настоящим рецептам.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.