Belle Époque, Ресторан в деревне Гуанву, Тайвань.
Belle Époque — это ресторан в деревне Гуанву, где стены из открытого кирпича, старые часы и деревянные фигуры напоминают дизайн начала 20 века. Здесь сочетают простые материалы с вещами прошлых лет, создавая уют и ощущение истории.
Название отсылает к Belle Époque — европейскому периоду с 1871 по 1914 год, когда искусство, литература и культура переживали расцвет на континенте. Эта эпоха повлияла на дизайн и облик ресторана.
В меню сочетают американские блюда для завтрака с итальянской пастой, используя местные тайваньские продукты. Это показывает, как международные влияния формируют современную кухню Тайбэя.
Ресторан находится рядом со станцией метро Zhongxiao Fuxing, поэтому до него удобно добираться общественным транспортом. Он работает каждый день с утра до вечера, так что время для визита можно выбрать свободно.
В меню напитков есть необычные сочетания, например банановый горячий шоколад и смузи из личи с розой, которых обычно нет в кафе. Такие пары показывают экспериментальный подход кухни к современной еде.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
