Bikanervala, Сеть ресторанов в Национальном столичном регионе, Индия
Bikanervala это сеть ресторанов в Национальном столичном регионе, специализирующаяся на индийской кухне и предлагающая обслуживание в зале и на вынос. В меню классические карри, бирьяни, чааты и домашние индийские сладости, которые готовят свежими каждый день на собственном производстве.
Дело начиналось как небольшая лавка в Биканере, Раджастхан, а позже выросло в сеть ресторанов с несколькими заведениями в регионе. Этот путь от одной точки до устоявшейся сети отражает развитие компании на протяжении многих лет.
Ресторан сохраняет традиционные методы приготовления сладостей, которые имеют особое значение во время крупных индийских праздников, таких как Дивали и Холи. Производство таких специалитетов, как Kaju Katli и Karachi Halwa, следует рецептам, передающимся из поколения в поколение.
В разных частях Национального столичного региона есть несколько заведений, где гости могут поесть в зале или заказать еду на вынос. Заказ возможен как на месте, так и онлайн, что делает посещение удобным в разное время дня.
В заведениях есть собственное производство сладостей, где ежедневно готовят свежие индийские кондитерские изделия как для продажи, так и для приготовления блюд в ресторане. Сочетание ресторана и производства позволяет предлагать особо свежие специалитеты напрямую.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.