Los Molcajetes, Ресторан в Мэнсфилде, США
Los Molcajetes это мексиканский ресторан в Мэнсфилде по адресу 960 Highway 287 N. В зале стены из камня и деревянная мебель. Открытая кухня позволяет гостям видеть, как повара готовят традиционные блюда прямо перед ними.
Ресторан открылся в 1999 году и вырос до трех заведений в Техасе. Семейное управление оставалось неизменным в течение этого расширения и развития.
Ресторан берет свое название от традиционных мексиканских каменных ступок, которые используют для измельчения специй и приготовления сальс, методы, которые до сих пор применяют на кухне. Это отражает связь с аутентичными техниками приготовления, передаваемыми через семейные традиции.
Ресторан предлагает столики в помещении в традиционной мексиканской обстановке, где гости могут удобно поесть. До него легко добраться, и это хорошее место для семей и групп, чтобы собраться за общей трапезой.
Ресторан закупает ингредиенты у местных поставщиков, чтобы сохранить свежесть своих традиционных блюд. Эти связи с региональными производителями помогают сохранить качество семейных рецептов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.