Budda Khan Teppanyaki, Японский ресторан в коммуне Сольна, Швеция
Budda Khan Teppanyaki — японский ресторан в Mall of Scandinavia, где блюда готовят на раскалённых чугунных плитах. Повара готовят прямо перед посетителями, которые наблюдают за всем процессом со своих мест.
Ресторан открылся как часть проекта развития Mall of Scandinavia, представив традиционную теппаньяки местной ресторанной сцене. Его основание принесло этот японский стиль приготовления в регион.
Ресторан демонстрирует японские техники приготовления, где умелые повара показывают своё мастерство прямо перед посетителями. Приготовление на горячих плитах служит и приготовлением еды, и развлечением за столом.
Ресторан находится в торговом центре, поэтому до него легко добраться вместе с другими магазинами и заведениями питания. Стоит планировать заранее, так как столики быстро занимают, и в часы пик рекомендуется бронировать места.
Гости выбирают ингредиенты из буфета, которые повара затем готовят на плитах, встроенных прямо в обеденные столы. Такой интерактивный подход к еде делает каждый визит личным опытом.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.